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あん 製造工場のご案内

 

澤屋のあんは、自社の工場で製造。

添加物・防腐剤はいっさい使用しておらず、いつでも安心のおいしさを皆さまにお届けしています。




先代から受け継いだ澤屋の天然鯛焼(一丁焼)に入る粒あんは、自社の工場で製造しています。

あんは北海道十勝産の小豆のみを使用し、小豆の本来の良さを損なわず、引き出していくために
なるべく豆をつぶさず、また甘くなりすぎないように澤屋秘伝の製法で作っています。


 

 

2012/10/15